黃酒廠生產過程中排放出來的高深有度釀酒米漿廢水污水COD高，廢水易生化的特點，采用直噴法生產工藝生產的專用聚合氯化鋁藥劑，使得黃酒廠污水處理后出水符合排入當地城市污水處理廠的要求。
   黃酒污水廢水主要由米泔水、淋飯水、洗缸（壇）水、沖洗水等組成，廢水中較多的米糠、碎米粒等雜物的CODcr和BOD5都很高。廢水中高濃度的可生物降解有機物多以碳水化合物及其降解產物為主，可生化性好，適宜采用厭氧—好氧相結合的處理工藝。黃酒專用聚合氯化鋁是一種高品質凈水劑，能消滅有害物質、除臭、脫色等。由于特性優勢突出，適用范圍廣，用量可比傳統凈水劑減少30%以上，成本節省廣40%以上。
   聚合氯化鋁性能：聚合氯化鋁分子結構大，吸附能力強，用量少，處理成本低。溶解性好，活性高，在水體中凝聚形成的礬花大，沉降快，比其他無機絮凝劑凈化能力大于2-3倍。適應性強，受水體PH值和溫度影響下；原水凈化后達到國家飲用水標準，處理后水質陽、陰離子含量低，有利于離子交換處理和高純水的制備。腐蝕小，操作簡便，能改善投藥工序的勞動強度和勞動條件。
   關于黃酒廠污水處理專用聚合氯化鋁使用效果分析：水中濁度低時混凝效果較差，水中濁度高時混凝效果較好，那是因為當水中含有二價金屬離子時，對天然水形成壓縮雙電層是由利的，因此混凝效果較好。如果水質含量過低，則因不利于顆粒的碰撞而不利于凝聚。盡管混凝劑本身并不能消滅有害物質，但卻對去除水中的微生物等有害物質起到很大作用。由于微生物多附著與懸浮微粒和有機物上，當微粒和有機物因絮凝作用而去除時，多大60%-90%的微生物也隨之去除。從這一點可以看出，在水處理過程中，使用混凝劑能收到很好的澄清效果。
黃酒廠污水處理專用聚合氯化鋁在釀酒米漿廢水中使用，可以看出效果明顯，要想達到事半功倍的效果，瑞祥水處理材料廠建議，在使用前一定要做小試，且選擇的聚合氯化鋁藥劑含量也要符合國家標準，只有這兩點結合到一起。
   黃酒廠污水處理專用聚合氯化鋁的使用配置方法介紹：
  1、現在溶解(jie)罐(guan)內加(jia)入(ru)一定數(shu)量的(de)水(shui)，按水(shui)：PAC=2:1的(de)比例加(jia)入(ru)溶解(jie)罐(guan)，開動(dong)攪拌10-3=min，用(yong)提升泵將溶解(jie)罐(guan)內的(de)聚(ju)(ju)合氯(lv)(lv)化(hua)鋁(lv)(lv)溶液抽到儲藥罐(guan)稀釋，根(gen)據河水(shui)濁(zhuo)度(du)配(pei)成(cheng)10%、20%、30%濃度(du)進行(xing)投(tou)加(jia)。和水(shui)濁(zhuo)度(du)大于(yu)20x10的(de)6次方時，需要(yao)加(jia)入(ru)聚(ju)(ju)合氯(lv)(lv)化(hua)鋁(lv)(lv)溶液進行(xing)混凝處(chu)理；河水(shui)濁(zhuo)度(du)小于(yu)1000x10的(de)6次方，配(pei)置(zhi)成(cheng)10%聚(ju)(ju)合氯(lv)(lv)化(hua)鋁(lv)(lv)溶液投(tou)加(jia)；河水(shui)濁(zhuo)度(du)1000-5000x10的(de)6次方，配(pei)置(zhi)成(cheng)20%聚(ju)(ju)合氯(lv)(lv)化(hua)鋁(lv)(lv)溶液投(tou)加(jia)；河水(shui)濁(zhuo)度(du)大于(yu)5000x10的(de)6次方，配(pei)置(zhi)成(cheng)30%聚(ju)(ju)合氯(lv)(lv)化(hua)鋁(lv)(lv)溶液投(tou)加(jia)。投(tou)加(jia)設備使用(yong)往復泵。